オンメニューチャレンジ企画をざっくり説明するとこんな感じです。
東京・神保町にある本格ビストロ。メディアでも多数紹介された人気店で、創業11年になります。
平日は11：30～23:30、土日祝日は11:30～23:00営業しており、定休日はございません。テイクアウト、デリバリー（UverEats）もやってます！
1,2階のお店で全67席。ランチメニューやおすすめメニューは定期的に入れ替えております。
「神保町＋ビストロ」「神保町＋ランチ」「神保町＋ダイニング」などのキーワードでご検索頂くと、常に上位表示される人気店です。
- 創作Dining Bar BISTRO Kuu 神保町
- ビストロ、イタリアン、バル・バール
- 東京都千代田区神田神保町1-41
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JR御茶ノ水駅 徒歩5分
地下鉄神保町駅 徒歩3分 -
平日 11：30～23：30
土日祝日 11：30～23：00 - 03-5281-9799
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昼：1,000～1,900円
夜：3,000～5,000円 - 67席（30名以上で貸切可）
コロナ禍によってお店の売上は大打撃を受けておりますが、コロナ禍前のように、ご来店頂く楽しみを味わって頂きたく、「一般人の方々からの美味しいレシピ募集」という新企画をスタートした次第です。
ご投稿頂いたお料理レシピは、一般ユーザーの方々の投票（≒いいね！数）によってランキングが決定致します。そして、ランキングの上位順に、レシピ採用審査を進めさせて頂きます。
人気投票ランキング1位のメニューが、そのままレシピとして採用されるというワケではございませんので、予めご承知おき下さい。
基本的には、「一般ユーザーからの人気投票で上位、お店のオペレーション上問題が無い」という2つの条件をクリアした料理レシピが採用される予定です。
そして採用された料理レシピは、当メニューの売上に応じて、投稿者様に報酬が支払われる仕組みです！グランドメニューに採用されたり、お店の看板メニューになった場合は、相当な長期間報酬が支払われます。
ぜひ、チャレンジしてみて下さい♪
お料理が好きで、飲食店の経営にちょっとでもご興味がある方であれば、ご自身が経営リスクを負うことなく飲食店経営を疑似体験できる夢のような企画だと思います！
弊社は BISTRO Kuu に限らず、当企画を多くの飲食店に広めていきたいと考えております。今はまだ産声が上がったばかりのプロジェクトですので至らぬ点も多々あるかと存じますが、何卒宜しくお願い致します。
ぜひ、オンメニューチャレンジ企画にご参加くださいませ。